|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Маринад для курки Чікен Біт
Професійно підібрані спеції та прянощі нададуть птиці незвичайного та пікатного смаку.
Застосовувати приправу можна як натирання м'яса перед приготуванням, так і для соусів.
Склад: сіль, цукор, паприка, кмин, мускатний горіх, імбир, коріандр, кайєннський перець, пажитник, аніс, кардамон, духмяний перець, кориця, чорний перець, гвоздика, мацис, декстроза, екстракт дріжджів, цибуля, часник, петрушка.
Дозування : 30 грам/кг
Маринування:
- в ємності змішайте 30 грам маринаду, 20 грам олії та 50 грам води;
- Покладіть м'ясо в маринад так, щоб воно було повністю покрите сумішшю.
- накрийте ємність харчовою плівкою або перекладіть продукт у герметичний пакет і залиште маринуватися в холодильнику на 2-12 годин залежно від типу продукту та бажаної інтенсивності смаку.