Поліамідна оболонка 19 мм (25 м), колір легке копчення — для сосисок

Поліамідна оболонка діаметром 19 мм — це ідеальний тонкий калібр для приготування акуратних домашніх та крафтових сосисок. Привабливий колір «легке копчення» надає готовим виробам апетитного, традиційного вигляду. Завдяки високій міцності та зручності, вона стане незамінним помічником на вашій кухні.

💎 Основні переваги:

• Тонкий калібр 19 мм: Оптимальний розмір для класичних тонких сосисок та міні-ковбасок.
• Без замочування: Оболонка повністю готова до роботи та набивання фаршем одразу з упаковки.
• Висока міцність: Полімерна структура захищає від випадкових проколів, розривів та браку під час щільного наповнення.
• Економічність: Велика довжина (25 метрів) за вигідною ціною забезпечує низьку собівартість готового продукту.
• Бар'єрні властивості: Нульова проникність для парів і газів захищає сосиски від висихання та втрати ваги.

⚙️ Характеристики товару та температурні режими:

• Діаметр (калібр): 19 мм
• Довжина в упаковці: 25 метрів
• Колір: Легке копчення
• Призначення: Сосиски, дитячі сосиски, міні-ковбаски
• Температура термообробки: До 75–80 °C (не допускати кипіння)
• Максимальне нагрівання: До 85 °C короткочасно
• Температура осадки (усадки): 60–65 °C
• Умови зберігання: Від +5 °C до +25 °C за відносної вологості повітря не вище 75%
• Термін придатності: 24 місяці