|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Люля-кебаб одна з традиційних м'ясних страв Кавказу, Середньої Азії та Балкан. Готують його на шампурах і смажать на вугіллі, тому "люля" є прямим і головним конкурентом традиційного шашлику. Деякі гурмани цінують кебаб набагато вище за шашлик, виділяючи його ніжність, соковитість і багатство смаку. Люля-кебаб готується з рубаного м'яса (фаршу) і містить цілий букет ароматних східних спецій.
Ідеальний люля-кебаб — приготований на природі, на мангалі з димком, але якщо у Вас немає можливості виїхати на природу, його без проблем можна приготувати в домашніх умовах. Люля-кебаб у духовці теж дуже і дуже гарний і гарантовано допоможе вашій родині відпочити від уже набридлих відбивних та котлет
Приправа "Люля-Кебаб по Турецьки" призначена для приготування оригінального турецького кебабаба, смак якого підкреслюють використовувані в ньому спеції та сушені овочі. Для справжнього люля-кебаб мають бути дотримані всі пропорції інгредієнтів, тому краще брати готову суміш спецій.
Склад: базилік, коріандр мелений, куркума, цибуля мелена, мускатний горіх мелена, паприка мелена, паприка різана червона, перець білий мелений, петрушка, сіль, кмин мелений, помідор різаний, кріп, мелений уцхо-сунелі, пажитник мелений.
Країна походження спецій: Грузія, Україна, Туреччина, Узбекистан, Китай, Єгипет.