|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Семена аниса от магазина «Коптим» — это 100% натуральная ароматная пряность с выраженным сладковато-пряным вкусом и характерным освежающим анисовым ароматом. Мы предлагаем отборные целые семена в удобной фасовке как для домашнего использования, так и для крафтового или HoReCa производства.
Анис широко используется в кулинарии, кондитерском деле, а также является незаменимым компонентом для приготовления традиционных алкогольных напитков (анисовки, абсента, самбуки).
Применение в кулинарии и напитках:
- Напитки: Главный ингредиент для домашних настоек, ликеров и глинтвейнов. Придает напиткам характерный крепкий аромат.
- Выпечка и десерты: Добавляется в тесто для пряников, печенья, кексов, а также в пироги с фруктовой начинкой.
- Консервация и маринады: Используется при квашении капусты, мочевании яблок, мариновании огурцов и томатов.
- Основные блюда: Отлично подходит к блюдам из рыбы, мяса (особенно свинины и птицы) и добавляется в соусы.
Полезные свойства аниса:
- Обладает бактерицидным, противовоспалительным и антисептическим действием.
- Улучшает пищеварение, уменьшает вздутие живота и стимулирует аппетит.
- Часто используется в народной медицине для облегчения кашля и улучшения самочувствия при простуде.
Характеристики:
- Состав: 100% семена аниса целые. Без примесей, глутамата и консервантов.
- Варианты фасовки: 50 г, 100 г, 200 г, 500 г, 1 кг.
- Страна-производитель: Египет
- Условия хранения: в сухом, прохолодном месте в плотно закрытой таре (для сохранения эфирных масел).
- Срок годности: 12 месяцев.