|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Создание качественных мясных деликатесов состоит из мелочей. Помимо основного оборудования, каждому мастеру необходим надежный вспомогательный инвентарь, который оптимизирует работу, экономит время и помогает сохранить безупречный аромат ингредиентов. В этом разделе собраны полезные мелочи и аксессуары, без которых трудно представить комфортный процесс домашнего колбасостроения и копчения.
Что представлено в нашем ассортименте вспомогательного инвентаря:
- Клипсаторы и сменные скобы. Незаменимый инструмент для быстрой и герметичной запечатки краев колбасных батонов. Он надежно фиксирует любые типы оболочек (от натуральных до полиамидных), сохраняя целостность изделия при варке или запекании и значительно ускоряя процесс набивки.
- Крючки для подвешивания мяса. Прочные, острые и надежные крючки из нержавеющей стали. Они идеально подходят для развешивания колбас, мясных балыков, птицы, сала или сыра в коптильных камерах, сушильных шкафах или холодильниках. Металл устойчив к коррозии и легко очищается от остатков коптильного дыма и смол.
- Баночки для хранения специй и добавок. Практичные вместительные емкости с герметичными крышками объемом от 150 до 1000 мл. Они надежно защищают ваши пряности, сушеные травы и стартовые культуры от влаги, пыли и выветривания эфирных масел, надолго сохраняя их первозданный аромат.
Мы тщательно выбираем материалы, чтобы вся посуда и инструменты были безопасны для контакта с продуктами питания. Выбирайте необходимые аксессуары по доступным ценам с быстрой доставкой в любой населенный пункт Украины!