Крючки для подвешивания мяса и рыбы d-2 мм, 14 см (5 шт/уп) — купить в магазине Коптим

Набор крючков для подвешивания мяса и рыбы от магазина «Коптим» — это незаменимый аксессуар для домашнего и профессионального копчения, вяления или сушки продуктов. Благодаря классической S-образной форме и оптимальным размерам, они обеспечивают надежную фиксацию заготовок в коптильном шкафу или на перекладине.

Крючки изготовлены из качественной пищевой нержавеющей стали, которая не вступает в реакцию с продуктами, не выделяет токсичных веществ под воздействием высоких температур и легко моется. Один конец крючка имеет специальную заточку, что позволяет легко прокалывать даже плотные слои мяса или рыбью кожу без деформации куска.

Преимущества крючков от «Коптим»:

1. Пищевая нержавеющая сталь: Материал устойчив к коррозии, воздействию соли, влаги и жира. Прослужит долгие годы без потери свойств.
2. Аккуратный прокол: Профессиональная заточка рабочего конца минимизирует повреждение волокон продукта при подвешивании.
3. Гигиеничность и простой уход: Гладкая поверхность металла не впитывает запахи и жир, ее легко очистить обычными моющими средствами.

Область применения:

• Горячее и холодное копчение: Надежное удержание продуктов внутри коптильни.
• Вяление и сушка: Подвешивание колбас, балыков, джерки, мелкой рыбы или сала в сушильных шкафах и прохладных помещениях.
• Кулинарное хранение: Удобное размещение заготовок на кухнях ресторанов или в мясных цехах.

Характеристики:

• Диаметр (толщина): 2 мм.
• Длина: 14 см.
• Допустимая нагрузка: До 1,5 кг на один крючок.
• Количество в упаковке: 5 шт.
• Материал: Пищевая нержавеющая сталь.
• Страна-производитель: Украина 🇺🇦.