Готовая смесь для колбасок гриль 32 грамма ( на 1 кг ) арт RS16

Приправа для колбасок гриль

Свое название эти колбаски получили, из-за принципа приготовления (мангал / решетка / гриль), но их с легкостью можно приготовить в духовке, на сковороде или в мультиварке. Самыми вкусными и сочными конечно же получаются колбаски, которые запекаются на гриле. Вы только представьте себе – свежий воздух, легкий ветерок, запах зелени и ароматный дымок от колбасок, готовящихся на гриле.

Для того, чтобы колбаски получились сочными, ароматными и вкусными, нужно свежее мясо, натуральная оболочка и правильно подобранные специи. Предлагаем попробовать нашу смесь специй и пряностей для домашних колбасок гриль. Все ее ингредиенты хорошо подобраны и опробованы на практике.

Для приготовления колбасок нужно :

- перемолоть мясо на фарш

- добавить на 1 кг фарша 100 гр холодной  воды и 32 грамма нашей приправы

- хорошо перемешать и дать выстоятся в холодильнике 1 час                                                       

- набить фарш в оболочку, формируя колбаски

- колбаски готовы. Остается только поджарить их на гриле.

Состав  смеси специй : 

- соль поваренная, 

- перец черный,

- перец душистый,

- глюкоза,

- смесь пищевых фосфатов,

- экстракт чеснока

- мускатный орех.

32 грамма смеси рассчитана на 1 кг мяса.