|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Лимонный перец от магазина «Коптим» — это изысканная крафтовая приправа с ярким цитрусовым ароматом и пикантной остротой. Она создана для тех, кто ценит чистый вкус еды без искусственных усилителей, глутамата натрия, ароматизаторов или консервантов. Эта смесь идеально сбалансирована: свежесть лимонной цедры смягчает жгучесть черного перца, а куркума придает блюду глубокий золотистый оттенок.
Наша приправа является универсальным помощником как для быстрой домашней кулинарии, так и для профессионального коптильного или кулинарного производства. Она моментально раскрывается при термической обработке, запекании, жарке на гриле или во время маринования продуктов перед копчением.
Преимущества лимонного перца от «Коптим»:
- 100% натуральный состав: Мы используем только цельные высушенные ингредиенты высшего сорта без добавления химических носителей запаха или антислеживателей.
- Морская соль вместо поваренной: В состав входит полезная морская соль, которая мягче подчеркивает вкус основных ингредиентов, не перебивая их.
- Идеальный баланс остроты и кислинки: Пропорции подобраны так, чтобы цитрусовый аромат освежал блюдо, а чеснок и куркума создавали стойкое, аппетитное послевкусие.
Кулинарное применение:
- Рыба и морепродукты: Настоящая классика. Идеально подходит для натирания лосося, дорадо, форели, скумбрии перед запеканием, жаркой на гриле или горячим копчением. Прекрасно сочетается с креветками и мидиями.
- Птица и светлое мясо: Придает невероятный аромат куриному филе, запеченным крылышкам, индейке, а также стейкам из нежной свиной вырезки.
- Маринады и заправки: Добавьте щепотку смеси в оливковое масло — и вы получите роскошную заправку для свежих овощных салатов или маринад для мяса на мангале.
Характеристики:
- Состав: Черный молотый перец, сушеная лимонная цедра, морская соль, сушеный чеснок, куркума.
- Свойства: Без ГМО, без глутамата, без ароматизаторов.
- Упаковка: Удобные герметичные пакеты, сохраняющие аромат специй.
- Страна-производитель: Украина 🇺🇦.