|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Маринад для мяса Кисло-Сладкий
Кисло-сладкий маринад добавит блюдам из мяса экзотических фруктовых ноток в сочетании с пикантными пряностями. Подойдет к любому мясу, но лучше оттенит вкус блюд из птицы, свинины.
Состав: соль, томат, лук, паприка, чеснок, фруктоза, модифицированный крахмал, яблочный порошок, натуральные ароматизаторы (абрикос, манго, чили, паприка, лимон) кислота лимонная Е330, регулятор кислотности Е262, загуститель (Е412, Е415), твердый пальмовый жир, антиспекающий агент Е551.
Дозировка 30 гр/кг
Маринование :
- в емкости смешайте 30 грамм маринада, 20 грамм растительного масла и 50 грамм воды;
- положите мясо в маринад так, чтобы оно было полностью покрыто смесью.
- накройте емкость пищевой пленкой или переложите продукт в герметичный пакет и оставьте мариноваться в холодильнике на 2-12 часов в зависимости от типа продукта и желаемой интенсивности вкуса.