Приправа для колбасок гриль «Томатная» — взрыв вкуса на вашем огне!

Хотите приготовить идеальные колбаски для гриля или барбекю? Томатная купажная приправа от магазина «Коптим» создана именно для того, чтобы превратить обычное мясо в настоящий кулинарный шедевр с ярким средиземноморским характером.

Это сбалансированный микс натуральных овощей и специй, где главную скрипку играют спелые томаты. Они придают фаршу приятную сладко-кислую нотку, красивый румяный оттенок при жарке и невероятную сочность. А пикантный шлейф из чеснока и двух видов горчицы заставит гостей просить добавки!

Почему стоит выбрать именно эту приправу?

• 100% натурально: без глутамата натрия, ароматизаторов и искусственных красителей — только отборные пряности.
• Идеальный цвет: красная паприка и томаты дарят колбаскам аппетитную корочку, которая так и манит срезом на фото.
• Богатая текстура: белая и черная горчица в зернах не только раскрываются остротой при укусе, но и круто смотрятся внутри колбасы.
• Универсальность: смесь идеально подходит к свинине, говядине, птице (курице/индейке) и ассорти-фаршам.

Состав сочного микса:

Томаты (основа вкуса), чеснок, лук репчатый, перец черный молотый, паприка красная сладкая, кориандр, горчица белая (зерно), петрушка зелень, горчица черная (зерно), перец чили (для легкой, согревающей остроты).

Правильная дозировка:

• 8–10 грамм приправы на 1 кг мясного фарша.
• Нет весов под рукой? Это примерно 2 чайные ложки с небольшой горкой.

Совет от «Коптим»: Для максимального раскрытия аромата, добавьте приправу в фарш во время вымешивания вместе с солью и дайте мясу «отдохнуть» в холодильнике хотя бы 2-3 часа перед набивкой в оболочку.