Приправа для охотничьих колбасок 50 грамм

Состав: перец черный, чеснок, перец душистый, регулятор кислотности, сахар, антиокислитель.

Дозировка: 4- 5 гр на 1 кг фарша.

Незаменимым ингредиентом для приготовления охотничьих колбасок являются специи. Именно от них зависит вкус готового продукта: получится ли у вас обычная тонкая колбаса или истинные вкусные охотничьи колбаски. Если предпочитаете второй вариант, тогда обязательно стоит купить смесь специй для охотничьих колбасок.

Ее применяют в колбасных производствах и домашних условиях для получения качественного продукта, который ассоциируется со вкусом той колбасы, которую большинство запомнило еще с детства.

Используя данную приправу и соблюдая технологические нормы, желаемый результат гарантирован: упругая сочная колбаса, аппетитная корочка, яркий копченый аромат, и оригинальный вкус, характерен только этому виду колбасы.

Рекомендации. Для изготовления колбасок охотничьих можно использовать череву баранью, свиную или искуственные оболочки калибром не более 28 мм.

Предлагаем Вам купить приправу для Охотничьих колбасок по оптовой или розничной цене. Минимальная фасовка - 50 г.