|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Синюга говяжья диаметром 95/115
Такой вид оболочки прекрасно подойдет для изготовления вареных колбас, ветчин. Синюга обладает хорошей паро- и дымовроницаемстью, в ней можно подкоптить колбасное изделие.
Она очищена, хорошо просолена и герметично упакована, что увеличивает сроки хранения.
Перед использованием ее нужно замочить на 15-2 часа в воде при температуре 20-25 градусов