|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Целлюлозная оболочка для сарделек диаметром 32 мм
Такая оболочка подойдет для изготовления:
- вареных и подкопченых сарделек;
- вяленых и копченых колбасок.
Перед использованием замачивать не нужно
Выдерживает температуру до 100 градусов
Цвет оболочки — легкое копчение
Производитель — ViskoTeepak
Преимуществами целлюлозной оболочки являются неограниченные сырьевые ресурсы, постоянство толщины стенок по всей длине, механическая прочность, высокая термостойкость во время технологической обработки, отличная влаго- и дымопроницаемость.
Целлюлозную оболочку можно легко снять с готового продукта - сардельки или колбасы, оставляя поверхностный без повреждений.
Рекомендуем хранить целлюлозные оболочки в темном сухом помещении. Температура воздуха не должна превышать +25˚С., а относительная влажность воздуха – 50-60%.
Приобрести качественные целлюлозные оболочки Вы можете в нашем интернет-магазине