|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Горизонтальний ковбасний шприц місткістю 4 кг — це потужний та надійний інструмент, створений для тих, хто виготовляє домашні та крафтові м'ясні делікатеси у великих об'ємах. Збільшена місткість циліндра дозволяє значно прискорити процес роботи, рідше відволікаючись на дозавантаження фаршу. Шприц забезпечує щільне, рівномірне наповнення оболонок без утворення повітряних пустот, повністю зберігаючи первинну соковитість та структуру ковбасного фаршу, на відміну від м'ясорубки.
📌 Головна перевага горизонтальної конструкції на 4 кг:
Завдяки низькому центру ваги та міцній станині із надійною фіксацією до столу, шприц демонструє абсолютну стійкість. Це критично важливо при роботі з великим об'ємом (4 кг) важкого, щільного та сильно охолодженого фаршу. Модель компактна по висоті та легко розміщується під будь-якими кухонними шафами.
💎 Основні переваги:
- Висока продуктивність: Одноразове завантаження 4 кг фаршу дозволяє швидко сформувати велику партію ковбаси, сосисок, сардельок або купат.
- Зручність роботи поодинці: Обертальна рукоятка дозволяє плавно дозувати фарш однією рукою, доки інша рука повністю контролює щільність набивання оболонки.
- Довговічність та гігієнічність: Циліндр виконаний із товстостінної харчової нержавіючої сталі, яка не піддається корозії та легко очищується від залишків жиру.
- Повна герметичність поршня: Надійний поршень оснащений якісним силіконовим ущільнювачем, що запобігає зворотному виходу м'ясної маси повз робочу зону.
- Простий догляд: Конструкція повністю розбирається, циліндр легко від'єднується для ретельного миття та дезінфекції.
⚙️ Характеристики товару:
- Тип шприца: Горизонтальний, ручний
- Місткість (об'єм фаршу): 4 кг
- Матеріал циліндра: Харчова нержавіюча сталь
- Матеріал ущільнювача поршня: Харчовий силікон
- Призначення: Формування сосисок, сардельок, класичних домашніх ковбас, купат, сервелатів та шинкових ковбас.
- Комплектація: Набір змінних насадок В комплекті 4 насадки 17, 21, 25 і 29 мм