|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Насіння анісу від магазину «Коптим» — це 100% натуральна ароматна пряність із вираженим солодкувато-пряним смаком та характерним освіжаючим анісовим ароматом. Ми пропонуємо відбірні цілі семена у зручному фасуванні як для домашнього використання, так і для крафтового чи HoReCa виробництва.
Аніс широко використовується в кулінарії, кондитерській справі, а також є незамінним компонентом для приготування традиційних алкогольних напоїв (анісівки, абсенту, самбуки).
Застосування в кулінарії та напоях:
- Напої: Головний інгредієнт для домашніх настоянок, лікерів та глінтвейнів. Надає напоям характерного міцного аромату.
- Випічка та десерти: Додається в тісто для пряників, печива, кексів, а також у пироги з фруктовою начинкою.
- Консервація та маринади: Використовується при квашенні капусти, мочінні яблук, маринуванні огірків та томатів.
- Основні страви: Чудово підходить до страв із риби, м'яса (особливо свинини та птиці) та додається у соуси.
Корисні властивості анісу:
- Має бактерицидну, протизапальну та антисептичну дію.
- Покращує травлення, зменшує здуття живота та стимулює апетит.
- Часто використовується у народній медицині для полегшення кашлю та покращення самопочуття при застуді.
Характеристики:
- Склад: 100% насіння анісу ціле. Без домішок, глутамату та консервантів.
- Варіанти фасування: 50 г, 100 г, 200 г, 500 г, 1 кг.
- Країна-виробник: Єгипет
- Умови зберігання: у сухому, прохолодному місці в щільно закритій тарі (для збереження ефірних олій).
- Термін придатності: 12 місяців.