Готова суміш для ковбасок гриль 32 грами (на 1 кг) арт RS16

Приправа для ковбасок гриль 

Свою назву ці ковбаски отримали, через принцип приготування (мангал / сітка / гриль), але їх легко можна приготувати в духовці, на сковороді або в мультиварці. Найсмачнішими і соковитішими звичайно виходять ковбаски, які запікаються на грилі. Ви тільки уявіть собі – свіже повітря, легкий вітерець, запах зелені та ароматний димок від ковбасок, що готуються на грилі.

Для того, щоб ковбаски вийшли соковитими, ароматними та смачними, потрібно свіже м'ясо, натуральна оболонка та правильно підібрані спеції. Пропонуємо спробувати нашу суміш спецій та прянощів для домашніх ковбасок гриль. Усі її інгредієнти добре підібрані та випробувані на практиці.

Для приготування ковбасок потрібно:

- перемолоти м'ясо на фарш

- додати на 1 кг фаршу 100 гр холодної води та 32 грами нашої приправи                                                       

- добре перемішати і дати вистояти в холодильнику 1 годину

- набити фарш в оболонку, формуючи ковбаски

- ковбаски готові. Залишається лише підсмажити їх на грилі.

Склад суміші спецій: 

- сіль кухонна, 

- перець чорний,

- перець запашний,

- глюкоза,

- суміш харчових фосфатів,

- екстракт часнику

- мускатний горіх.

32 г суміші розрахована на 1 кг м'яса.