|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Освежитель для мяса благодаря своим бактерицидным свойствам, позволяет убрать первичные признаки порчи на поверхности мяса.
Основное назначение:
- Удаление легкого неприятного запаха , который может появится при долгом хранении мяса.
- Сохранение/востановление цвета
- Улучшение текстуры
Состав : декстроза, соль поваренная, регуляторы кислотности (диацетат натрия Е261, лимонная кислота Е330, винная кислота Е334, аскорбиновая кислота Е300), антиследитель Е551.
ОСВЕЖИТЕЛЬ НЕ СПАСЕТ УЖЕ ИСПОРЧЕНОЕ МЯСО !!!
Способ применения.
Фарш - 0.5 - 3 г на 1 кг
Мясо 20-30 гр на 1 л води . Этим раствором промываем мясо.